Вино из сорта винограда "Изабелла"

Один из самых распространенных сортов винограда – Изабелла. Плюсов у этого сорта более чем достаточно. Начиная от колиествоа сока, и заканчивая эстетической красотой и устойчивостью к многим климатам. Сегодня мы расскажем о том, как сделать из этого винограда вино.

Рецепт:
1. Обязательно нужно промыть виноград.
2. Отжим. Можно отжать той же мезкой, какой обычно толкут картофель для получения пюре.
3. Оставить в закрытом помещении сок на несколько дней, после чего процедить и вылить в чистую емкость.
4. Для вкуса можно добавить сахар. (500 грамм на 4 литра вина)
5. Герметично закрыть гидрозатвором и оставить бродить на 40 дней, после чего вино будет готово.

Надеемся, наша статья была вам полезна. Удачных покупок!
 

27.11.2017