ВНИМАНИЕ! МАГАЗИН РАБОТАТЕТ В ТЕСТОВОМ РЕЖИМЕ!
21 450 р.
Есть в наличии

Классический аламбик на 10 литров.
Аламбик на 10 литров – это классическое профессиональное оборудование для производства самогона. Материал прибора и особенности его конструкции способствуют получению ароматного алкоголя с мягким вкусом. Аламбик с емкостью 10 литров является профессиональным оборудованием для получения самогона методом дистилляции. Аламбики больше всего подходят для изготовления алкоголя с фруктовыми ароматами. Отличие, которое сразу бросается в глаза – это материал. Приборы выполнены из меди. Этот металл не только хорошо поддается обработке, но еще и абсорбирует серные соединения. А такие вещества всегда присутствуют в любой браге. Самогон, полученный из медного аламбика, приобретает мягкий вкус и исключительно приятный аромат. Этот факт домашние виноделы заметили еще в средние века. С тех пор аламбики стали использовать для приготовления коньяка, рома, виски, тростниковой кашасы, кальвадоса, сливовицы и т. д. Основой всех этих напитков является самогон. Еще одна важная и характерная особенность аламбиков – это наличие куполообразного шлема. Контактируя с паром, он выполняет функцию дефлегматора. При первой перегонке получается продукт средней крепости, в результате второй удается получить 70-80%-ный самогон. Немалую роль, опять же, играет медь. Этот материал отличается хорошей теплопроводностью и только усиливает эффект укрепления напитка. Форма шлема не позволяет браге попадать в узел отбора. Конечно, не стоит забывать, что эти приборы выполнены вручную в старинном викторианском стиле. Они станут прекрасным украшением дома, бара и даже ресторана. В остальном классические аламбики – это обычные самогонные аппараты. Дополнительное оснащение для аламбиков 10 литров: Ректификационная линза – это дефлегматор, выполненный в форме линзы. При наличии в конструкции этого прибора, крепость дистиллята увеличивается. Дефлегматор позволяет уже при первой перегонке получать спирт крепостью до 92%. Слив с тарелками из меди нужен для установки спиртометра. Измерять крепость получаемого продукта можно непосредственно в ходе дистилляции. Медное сито не допускает подгорания мезги. Термометр – аналоговый прибор с точностью до 1?С, имеет круглую форму. Максимальный показатель +120?С. Корпус выполнен из нержавеющей стали или из меди. Стеклянный спиртометр. Точность измерения +/- 1?. В данную комплектацию аламбика 10 л вошли: котел на 10 литров: шлем куполообразный: трубка для отвода пара: охлаждающая емкость со змеевиком для подачи и слива воды: подробная инструкция по сборке, запуску, работе, уходу, хранению. Если Вам необходим аламбик с термометром, сообщите об этом при заказе.